چای فلزی طلایی 40 عددی احمد

دوشنبه 20 آذر 1396 ساعت 10:58

انواع چای:

چای از جنبه‌های متفاوتی دسته‌بندی و مشخص می‌شود (سبز، سیاه، زرد و مانند آن) اما در طبقه‌بندی مورد نظر این نوشتار گیاهان چای با سه نوع چینی، آسامی و کامبوجی از یکدیگر متمایز می‌شوند. چای چینی اگرچه گیاهی حساس به سرماست، محصولی معطر دارد، اما رنگ اندکی از خود بروز می‌دهد. بوته گیاه آسامی معمولا در مناطق گرمسیر می‌روید و برگ‌هایی بزرگ‌تر از نوع چینی دارد؛ اما برعکس آن، عطر کمتر و رنگ بیشتری دارد. حد فاصل چای چینی و آسامی، چای کامبوجی است که هم عطر و هم رنگ تقریبا مناسبی دارد. در میان مردم، طبقه‌بندی چای بیشتر بر اساس کشور صادرکننده و واردات آن به ایران شناسایی می‌شود: چای سریلانکا و سیلان، کلکته یا هندوستان و...


چای فلزی طلایی 40 عددی احمد

از جنبه‌ای دیگر، طبقه‌بندی برگ‌ها از ممتاز تا درجه یک، درجه دو و گاهی حد فاصل این درجات را شامل می‌شود و هر امتیازی، قیمت و ارزش فرآوری برگ‌های چیده شده را تعیین می‌کند. معمولا برگ‌هایی نزد چایکاران ارزش بیشتر دارد که حداقل 75 درصدش لطیف باشد. چای مورد استفاده به صورت دم کرده و معمولا پودر است. یکی از بهترین برندهای تولید کننده چای، احمد نام دارد که سوپرمارکت اینترنتی شهر24 انواع مختلف آنرا با طعم های مختلف عرضه می کند.
بیشتر ترکیبات و خاصیت چای در «شاخساره نورسته» یا همان برگ‌های قسمت انتهایی گیاه ذخیره می‌شود؛ به همین سبب برای تولید چای نوشیدنی با کیفیت بیشتر، برگ‌های این قسمت اهمیت بیشتری دارد. همچنین غلظت ترکیباتی که کیفیت چای ممتاز تولیدی را افزایش می‌دهد در قسمت غنچه (یا چنان که معروف است: جوانه همراه با دو برگ اول و دوم) بیشتر است و چای‌های متشکل از یک جوانه و دو برگ لطیف کنار آن، هم کیفیت بهتری دارند، هم ترکیبات شیمیایی و مواد معدنی متعدد. در درجات دیگر، طبق آنچه در میان چایکاران معروف و موسوم است سه برگ و یک جوانه پایانی، چهار برگ و یک جوانه پایانی، تک برگ لطیف، تک برگ بنجی و دو برگ بنجی قرار دارند.

چای کیسه‌ای خارجه رویال ارل‌گری 25 عددی گلستان

یکشنبه 5 آذر 1396 ساعت 13:15

فواید چای بر دندان:

چای برای سلامت دهان و دندان مفید است. بررسی‌های اخیر پژوهشگران دانشگاه شیکاگو نشان داده است پلی فنل موجود در چای سیاه با غیر فعال کردن آنزیم‌های باکتری‌های دهانی, موجب عدم فعالیت آنها شده و در نتیجه پلاک‌های دندانی غیر فعال شده و از پوسیدگی دندان‌ها پیشگیری می‌شود. البته در این بررسی چای سیاه به صورت یک دهان شویه استفاده شده است اما نوشیدن چای هم به از بین بردن پلاک‌ها کمک می‌کند.


چای کیسه‌ای خارجه رویال ارل‌گری 25 عددی گلستان

چای به علت داشتن مقدار قابل ملاحظه‌ای تانن و فلوئوراید، از فساد، پوسیدگی و ایجاد حفره در دندان‌ها جلوگیری می‌کند. بررسی‌های دانشمندان ژاپنی نشان داده کودکانی که چای می‌نوشند خیلی کم به پوسیدگی و کرم خوردگی دندان دچار می‌شوند. ژاپنی‌ها به تازگی یک نوع خمیردندان ساخته و به بازار عرضه کرده‌اند که پایه ساخت آن تانن است.

شاید علت این تصور غلط مواد قندی و شیرین کننده‌هایی است که همراه چای مصرف می‌شود و موجب پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. بهتر است چای را بدون قند بنوشید، یا قند یا شکر را به صورت حل شده در چای مصرف کنید و برای جلوگیری از پوسیدگی و رنگ گرفتن دندان‌ها بعد از صرف چای دهان و دندان‌هایتان را با آب بشویید.

چای

شنبه 20 آبان 1396 ساعت 12:22

چای چیست ؟

چای نام یک گیاه و نوشیدنی ساخته شده از این گیاه است. چای واژه‌ای است چینی که در چین و شمال هندوستان به کار می‌رود و تقریباً با همان تلفظ وارد زبان فارسی شده‌است.

نام این گیاه در گویش چینی جنوبی چای و در گویش چینی شمالی به صورت تِی تلفظ می‌شد و هردو تلفظی از یک واژه یگانه در چین قدیم هستند. مردم اروپای غربی نام این گیاه را از چینیان شمالی و مردم خاورمیانه و شمال آفریقا نام آن را از چینیان جنوبی آموختند.



چای عطری 500 گرمی دوغزال

نوشیدنی چای با دم کردن برگها، جوانه‌ها یا شاخه‌های فرآوری شده بوته چای گونه Camellia sinensis به مدت چند دقیقه درآب داغ درست می‌شود. فرآوری آن می‌تواند شامل اکسیداسیون، حرارت دهی، خشکسازی و افزودن گیاهان، گلها، چاشنیها و میوه‌های دیگر به آن باشد.

چای یک منبع طبیعی از کافئین، تئوفیلین، تیانین و آنتی اکسیدان ها است، اما تقریباً بدون چربی، کربوهیدرات ها، یا پروتئین. آن دارای طعمی مطلوب است که کمی تلخ و گس می‌باشد.